Wer sagt dass pflanzenbasiertes Essen nicht Party tauglich ist? Mit meinen 2 Helferinnen in Form meiner Tochter und Stieftochter haben wir an einem Tag ein schickes und absolut taugliches Apéro gezaubert mit einer
Eine kalte Wassermelonen- Gurkensuppe
Vietnamesischen Sommerrollen
Herbstküchlein an Guacamole
Buchweizenblinis gefüllt mit Knoblauchpilzen
und Heferollen mit Pfirsichkonfit
Dazu gab es noch Buffalowings mit Erdnusssauce, schön dekoriert kann man pflanzenbasiertes Fingerfood schon sehen lassen!
